와이키키를 찾는 방문객들의 숫자가 팬데믹 이전 수준으로 회복되고 있는 가운데
와이키키 샤핑플라자와 로열 하와이언 센터 유명 쇼핑몰에 유명 한식당이 개장 준비를 하고 있다.
오는 11월 오픈 예정으로 와이키키 쇼핑플라자 1층에 공사가 진행 중인 이오 와이키키(I’O Waikiki Korean BBQ Restaurant)는 식도락 최동렬 대표가 고기뷔페 스타일 한식당으로 와이키키를 찾는 세계인들에게 한식을 알리기 위해 야심차게 준비하고 있다.
그런가 하면 샌프란시스코 유명 한식당 ‘대호갈비찜 앤 소고기 탕’ 한식전문점이 2024년 가을 경 로열 하와이언 쇼핑센터 3층에 문을 열 것으로 알려졌다.
대호 다이닝 그룹의 ‘대호 갈비찜 소고기 탕’은 2019년 샌프란시스코 일본 타운에 1호점을 오픈하고 대박을 친 후 캘리포니아, 라스베가스에 이어 하와이 와이키키 등으로 비즈니스를 확장해 가고 있는 것으로 알려졌다.
